عائله نجم تاريخ وحضاره
اهلا وسهلا نتمنى قضاء وقت ممتع معنا
افكارنا جديده اهدافنا نبيله
نتمنى انضمامك الينا والتعاون معنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عائله نجم تاريخ وحضاره
اهلا وسهلا نتمنى قضاء وقت ممتع معنا
افكارنا جديده اهدافنا نبيله
نتمنى انضمامك الينا والتعاون معنا
عائله نجم تاريخ وحضاره
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
دعاء مصطفى - 3225
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 
احمد نجم1 - 3009
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 
ام حبيبه - 2949
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 
اشرف الشوربجى - 1874
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 
حمادة كاتو - 1654
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 
محمد رضا نجم - 1204
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 
احمد ميلانو - 980
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 
احسان عبد المنعم ابراهيم - 873
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 
Karim_Ghobish - 741
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 
مصطفى نجم - 724
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_rcap"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Vote_lcap 

مكتبة الصور


"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty
المواضيع الأخيرة
» نجماوى جديد
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالأربعاء يوليو 12, 2017 4:01 pm من طرف رضا نجم

» أ.د عمــار غبيش استاذورئيس قسم المسالك البولية-جامعة قناة السويس-المستشارالطبى للمنتدى
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالجمعة مارس 17, 2017 8:07 pm من طرف عبدالفتاح سلامة

» عاءلة نجم بمركز سيدى سالم محافظة كفر الشيخ
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالسبت سبتمبر 17, 2016 4:09 am من طرف وليد نجم

» م.مدحت نجم
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالأربعاء سبتمبر 14, 2016 1:11 am من طرف احمد نجم1

» لولا وعد بلفور المشؤم لتجمعت اوصال عائله نجم
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالإثنين يونيو 13, 2016 4:19 am من طرف Medhatnegm

» م.مدحت نجم
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالإثنين يونيو 13, 2016 3:52 am من طرف Medhatnegm

» اخر تحديث لشجره العائله
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالأحد مايو 17, 2015 3:47 am من طرف wael_negm

» عائلة نجم بالمنوفية
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالإثنين أبريل 06, 2015 12:49 pm من طرف ahmed negm11

» راجعين من تانى
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالثلاثاء مارس 17, 2015 11:39 pm من طرف محمد رضا نجم

» مصطفى محمد حافظ نجم فى ذمة الله
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالجمعة أغسطس 15, 2014 2:50 pm من طرف احمد نجم1

» حوار مع مؤرخ العائله وصاحب فكره شجره العائله
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالجمعة مارس 28, 2014 5:21 pm من طرف مروة فكري نجم

» قصيدة تابين احمد فؤاد نجم للشاعرة ام كلثوم
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالسبت يناير 04, 2014 10:00 am من طرف احمد نجم1

» قناة السويس الهدف الرئيسى للارهاب
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالجمعة يوليو 26, 2013 10:44 pm من طرف احمد نجم1

»  الرئيس والبهلوان
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالأحد يوليو 07, 2013 12:52 am من طرف احمد نجم1

»  سلام وتحيه لاهالينا الاسكندرنية
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالأحد يوليو 07, 2013 12:50 am من طرف احمد نجم1

» خطوات تجعل الويندوز عندك 100%
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالأحد يوليو 07, 2013 12:46 am من طرف احمد نجم1

» معا لتطوير التعليم الصحى بمصر
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالأحد مارس 17, 2013 10:40 pm من طرف احمد نجم1

» انت تمتلك فكرة مشروع… ماذا ستفعل الان؟
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالسبت نوفمبر 17, 2012 10:56 pm من طرف خالد عبدالله

» احمد السيد عبدالرحيم عبدالرحمن نجم
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالسبت أكتوبر 06, 2012 12:25 am من طرف احمد نجم1

» المستشار السيد عبدالرحيم عبدالرحمن نجم
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالسبت أكتوبر 06, 2012 12:07 am من طرف احمد نجم1

» إيجار سيارات وليموزين وخدمات سياحية
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالسبت سبتمبر 29, 2012 2:25 pm من طرف كار ليموزين

» توفيق عكاشة
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالسبت أغسطس 25, 2012 12:52 pm من طرف محمد رضا نجم

» الحاج جمال احمد نجم فى ذمة الله
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالثلاثاء أغسطس 21, 2012 2:47 am من طرف محمد رضا نجم

» اسامه طلبه يلتقى بابنائه المحررين بالاسماعيلية
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالثلاثاء أغسطس 21, 2012 1:04 am من طرف ام حبيبه

» الفريق مهاب ممش رئيسا جديدا لهيئة قناة السويس
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالأحد أغسطس 12, 2012 7:56 pm من طرف احمد نجم1

» صور الفتاة المصرية علياء ماجدة المهدي المنشورة في النت وهي عارية تماما وعلاقة ذلك بالسياسة المصرية
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالإثنين يوليو 23, 2012 12:27 am من طرف احمد نجم1

» مستشفى هيئة قناة السويس الداخل مفقود والخارج مولود
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالخميس يوليو 12, 2012 2:52 pm من طرف احمد نجم1

» اين الاطفال زملائى
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالأربعاء يوليو 04, 2012 1:00 am من طرف احمد نجم1

» ------((((((( قصة أجمل من الجمال نفسه ))))))----------
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالخميس يونيو 28, 2012 9:20 pm من طرف ام حبيبه

» أى من هذة العبارات تؤلمك ؟
"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Emptyالخميس يونيو 28, 2012 9:19 pm من طرف ام حبيبه

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم


"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا"

اذهب الى الأسفل

"الكفتة المشوية" على طريقة "داليا" Empty "الكفتة المشوية" على طريقة "داليا"

مُساهمة من طرف Mohamed Ghobish الخميس أبريل 22, 2010 5:51 pm

أنا النهارده جايبة لكم حاجة جميلة أوي..

هي مش أكلة جديدة، لكن إضافة جديدة للكفتة المشوية..

لأني باضيف لها حاجة زيادة من عندي وهي خلطة لذيذة جدًّا، أتمنى إنكم تجرّبوها وهي طريقتها سهلة أوي..

المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة
ملح وفلفل
كيس فيجيتار
3-4 معالق لبن

الطريقة:
هي نفس طريقة الكفتة العادية، بس نقولها تاني علشان اللي مش عارفها:

1- قشّري البصل وافرميه أو ابشريه بالمبشرة.

2- حطي البصل على اللحمة في وعاء كبير واخلطيهم مع بعض كويس، وضيفي الملح والفلفل.

3- بعد كده أحضري كيس الفيجيتار (متوافر بالسوبر ماركت)، وحطيه في طبق وحطي عليه معلقتين اللبن، وممكن تزوّدي معلقة أو أقل، المهم إنك تحصلي في الآخر على عجينة متماسكة بس ما تزوديش اللبن.

4- حطي الفيجيتار على الكفتة، واخلطيهم مع بعض وسيبيهم نص ساعة.

5- جيبي صينية تيفال أو ألمونيوم وابتدي صبّعي الكفتة، أنا باصبعها على قلم؛ لأن بيكون أفضل إنك تصبعيها على القلم، وتسحبيه علشان يعمل فراغ في أصابع الكفتة.

6- بعد ما ترصي الكفتة في الصينية، هتغطي الصينية وتحطيها على البوتجاز من فوق على نار هادية.

7- لما تلاقي الكفتة لونها بدأ يتغيّر ونزّلت ميتها، وبدأت تستوي اطفي عليها، وولعي الشواية بتاعة الفرن من فوق وحطيها لحد ما تتحمر.. وبالهنا والشفا.
Mohamed Ghobish
Mohamed Ghobish
المدير العام
المدير العام

ذكر عدد المساهمات : 569
تاريخ التسجيل : 27/03/2010
العمر : 33
الموقع : تانية اتصالات (هندسة)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى