عائله نجم تاريخ وحضاره
اهلا وسهلا نتمنى قضاء وقت ممتع معنا
افكارنا جديده اهدافنا نبيله
نتمنى انضمامك الينا والتعاون معنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عائله نجم تاريخ وحضاره
اهلا وسهلا نتمنى قضاء وقت ممتع معنا
افكارنا جديده اهدافنا نبيله
نتمنى انضمامك الينا والتعاون معنا
عائله نجم تاريخ وحضاره
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
دعاء مصطفى - 3225
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 
احمد نجم1 - 3009
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 
ام حبيبه - 2949
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 
اشرف الشوربجى - 1874
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 
حمادة كاتو - 1654
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 
محمد رضا نجم - 1204
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 
احمد ميلانو - 980
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 
احسان عبد المنعم ابراهيم - 873
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 
Karim_Ghobish - 741
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 
مصطفى نجم - 724
السمك بالطحينية Vote_rcapالسمك بالطحينية Emptyالسمك بالطحينية Vote_lcap 

مكتبة الصور


السمك بالطحينية Empty
المواضيع الأخيرة
» نجماوى جديد
السمك بالطحينية Emptyالأربعاء يوليو 12, 2017 4:01 pm من طرف رضا نجم

» أ.د عمــار غبيش استاذورئيس قسم المسالك البولية-جامعة قناة السويس-المستشارالطبى للمنتدى
السمك بالطحينية Emptyالجمعة مارس 17, 2017 8:07 pm من طرف عبدالفتاح سلامة

» عاءلة نجم بمركز سيدى سالم محافظة كفر الشيخ
السمك بالطحينية Emptyالسبت سبتمبر 17, 2016 4:09 am من طرف وليد نجم

» م.مدحت نجم
السمك بالطحينية Emptyالأربعاء سبتمبر 14, 2016 1:11 am من طرف احمد نجم1

» لولا وعد بلفور المشؤم لتجمعت اوصال عائله نجم
السمك بالطحينية Emptyالإثنين يونيو 13, 2016 4:19 am من طرف Medhatnegm

» م.مدحت نجم
السمك بالطحينية Emptyالإثنين يونيو 13, 2016 3:52 am من طرف Medhatnegm

» اخر تحديث لشجره العائله
السمك بالطحينية Emptyالأحد مايو 17, 2015 3:47 am من طرف wael_negm

» عائلة نجم بالمنوفية
السمك بالطحينية Emptyالإثنين أبريل 06, 2015 12:49 pm من طرف ahmed negm11

» راجعين من تانى
السمك بالطحينية Emptyالثلاثاء مارس 17, 2015 11:39 pm من طرف محمد رضا نجم

» مصطفى محمد حافظ نجم فى ذمة الله
السمك بالطحينية Emptyالجمعة أغسطس 15, 2014 2:50 pm من طرف احمد نجم1

» حوار مع مؤرخ العائله وصاحب فكره شجره العائله
السمك بالطحينية Emptyالجمعة مارس 28, 2014 5:21 pm من طرف مروة فكري نجم

» قصيدة تابين احمد فؤاد نجم للشاعرة ام كلثوم
السمك بالطحينية Emptyالسبت يناير 04, 2014 10:00 am من طرف احمد نجم1

» قناة السويس الهدف الرئيسى للارهاب
السمك بالطحينية Emptyالجمعة يوليو 26, 2013 10:44 pm من طرف احمد نجم1

»  الرئيس والبهلوان
السمك بالطحينية Emptyالأحد يوليو 07, 2013 12:52 am من طرف احمد نجم1

»  سلام وتحيه لاهالينا الاسكندرنية
السمك بالطحينية Emptyالأحد يوليو 07, 2013 12:50 am من طرف احمد نجم1

» خطوات تجعل الويندوز عندك 100%
السمك بالطحينية Emptyالأحد يوليو 07, 2013 12:46 am من طرف احمد نجم1

» معا لتطوير التعليم الصحى بمصر
السمك بالطحينية Emptyالأحد مارس 17, 2013 10:40 pm من طرف احمد نجم1

» انت تمتلك فكرة مشروع… ماذا ستفعل الان؟
السمك بالطحينية Emptyالسبت نوفمبر 17, 2012 10:56 pm من طرف خالد عبدالله

» احمد السيد عبدالرحيم عبدالرحمن نجم
السمك بالطحينية Emptyالسبت أكتوبر 06, 2012 12:25 am من طرف احمد نجم1

» المستشار السيد عبدالرحيم عبدالرحمن نجم
السمك بالطحينية Emptyالسبت أكتوبر 06, 2012 12:07 am من طرف احمد نجم1

» إيجار سيارات وليموزين وخدمات سياحية
السمك بالطحينية Emptyالسبت سبتمبر 29, 2012 2:25 pm من طرف كار ليموزين

» توفيق عكاشة
السمك بالطحينية Emptyالسبت أغسطس 25, 2012 12:52 pm من طرف محمد رضا نجم

» الحاج جمال احمد نجم فى ذمة الله
السمك بالطحينية Emptyالثلاثاء أغسطس 21, 2012 2:47 am من طرف محمد رضا نجم

» اسامه طلبه يلتقى بابنائه المحررين بالاسماعيلية
السمك بالطحينية Emptyالثلاثاء أغسطس 21, 2012 1:04 am من طرف ام حبيبه

» الفريق مهاب ممش رئيسا جديدا لهيئة قناة السويس
السمك بالطحينية Emptyالأحد أغسطس 12, 2012 7:56 pm من طرف احمد نجم1

» صور الفتاة المصرية علياء ماجدة المهدي المنشورة في النت وهي عارية تماما وعلاقة ذلك بالسياسة المصرية
السمك بالطحينية Emptyالإثنين يوليو 23, 2012 12:27 am من طرف احمد نجم1

» مستشفى هيئة قناة السويس الداخل مفقود والخارج مولود
السمك بالطحينية Emptyالخميس يوليو 12, 2012 2:52 pm من طرف احمد نجم1

» اين الاطفال زملائى
السمك بالطحينية Emptyالأربعاء يوليو 04, 2012 1:00 am من طرف احمد نجم1

» ------((((((( قصة أجمل من الجمال نفسه ))))))----------
السمك بالطحينية Emptyالخميس يونيو 28, 2012 9:20 pm من طرف ام حبيبه

» أى من هذة العبارات تؤلمك ؟
السمك بالطحينية Emptyالخميس يونيو 28, 2012 9:19 pm من طرف ام حبيبه

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم


السمك بالطحينية

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

السمك بالطحينية Empty السمك بالطحينية

مُساهمة من طرف احمد ميلانو الأحد مايو 09, 2010 10:33 pm

سمك بالطحينية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

سمك هامور مقطع فيليه
ثلاثة أرباع كوب طحينية
6 بصلات مقطعة جوانح
نصف كوب عصير ليمون
ثلاثة أرباع كوب ماء
ملح ( حسب الرغبة )
ملعقتين صغار كمون
زيت للقلي

الطريقة

سنتبل قطع السمك بالملح والكمون ثم نقليها في الزيت الحار إلى أن تتحمر ومن ثم نضعها في مصفاة للتخلص من الزيت

ونأتي بجوانح البصل ونضعها في نفس الزيت اللذي حمرنا به السمك ونقلبها به إلى أن يشقر لونها ونضعها في مصفاة للتخلص من الزيت

ثم في طبق نخلط الطحينية والليمون والملح وملعقة كمون جيداً ثم نضيف إليهم الماء بالتدريج مع التحريك حتى يصبح قوام الطحينية لزجاً بحيث لايكون سائلاً ولا جامداً

ثم نضيف إليها البصل ونقلبه معها جيداً

ثم سنضع قطع السمك في طبق خاص بالفرن ونسكب فوقها خليط الطحينية والبصل

وندخلها للفرن لمدة 15 دقيقة

ثم تقدم

السمك بالطحينية Ada99:tahynyah

وصحتين وهنا على قلوبكم

وربي يطعمكم ويسقيكم من عالي الجنان

أختكم في الله

أمة الله
احمد ميلانو
احمد ميلانو
عضو ماسى
عضو ماسى

ذكر عدد المساهمات : 980
تاريخ التسجيل : 07/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

السمك بالطحينية Empty رد: السمك بالطحينية

مُساهمة من طرف دعاء مصطفى الإثنين مايو 10, 2010 12:42 pm

تسلم يا قمر
دعاء مصطفى
دعاء مصطفى
شكر وتقدير
شكر وتقدير

انثى عدد المساهمات : 3225
تاريخ التسجيل : 22/03/2010
العمر : 48
الموقع : القاهره

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

السمك بالطحينية Empty رد: السمك بالطحينية

مُساهمة من طرف احمد ميلانو الإثنين مايو 10, 2010 1:41 pm

والله انت الاقمر
احمد ميلانو
احمد ميلانو
عضو ماسى
عضو ماسى

ذكر عدد المساهمات : 980
تاريخ التسجيل : 07/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

السمك بالطحينية Empty رد: السمك بالطحينية

مُساهمة من طرف Karim_Ghobish الإثنين مايو 10, 2010 2:16 pm

3ndma tkon hena argo mnk t3bel shokry
Karim_Ghobish
Karim_Ghobish
عضو ماسى
عضو ماسى

ذكر عدد المساهمات : 741
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
العمر : 24
الموقع : مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

السمك بالطحينية Empty رد: السمك بالطحينية

مُساهمة من طرف احمد ميلانو الإثنين مايو 10, 2010 2:18 pm

كفايا ياعم الثقافى
احمد ميلانو
احمد ميلانو
عضو ماسى
عضو ماسى

ذكر عدد المساهمات : 980
تاريخ التسجيل : 07/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى